(bkz: Canan Karatay')ın adını bilmeseniz bile televizyonda illa ki görmüşsünüzdür.Aslında kardiyoloji profesörü ve beslenme üzerine yazdığı kitaplar peynir-ekmek gibi satıyor.Nerdeyse her gün televizyonda olması da cabası.Televizyonda sağlıkla ilgili konuşan birilerini duyduğunda hep dinleyen biri o
(bkz:
Canan Karatay')ın adını bilmeseniz bile televizyonda illa ki görmüşsünüzdür.Aslında kardiyoloji profesörü ve beslenme üzerine yazdığı kitaplar peynir-ekmek gibi satıyor.Nerdeyse her gün televizyonda olması da cabası.
Televizyonda sağlıkla ilgili konuşan birilerini duyduğunda hep dinleyen biri olarak diyetisyenlerin farklı farklı konuşmasına alışkınım ama Canan hanım'ın durumu,maşallah,diğerlerinden biraz farklı.Kendisi Türk halkının beslenme şekline uygun diyetten bahsediyor ama ekmeğin her türlüsünü yasaklıyor (çavdar,tam buğday falan dahil),günde sınırsız yumurta,zeytinyağı ve tereyağı serbest (ama tabi organik olacak...nereden bulunuyorsa),kırmızı et tamamen serbest,kuyruk yağı serbest,meyve YASAK.
Şimdi şurada öğrenci halimle doğru düzgün beslenmeye çalışan biri olarak neye inanayım? Özellikle meyve kısmı çok ilginç çünkü en azından insanın atıştırma ihtiyacını karşılıyor.Bir diyetisyen çıkıyor günde 6 öğün yemek zorundasınız ara öğünsüz olmaz diyor,Canan hanım çıkıyor öğünler arası 4-5 saat geçmesi lazım leptin salgılanmaz diyor.Napalım şimdi 5 kg vermek için kendi programımızı oluştursun diye diyetisyene mi gidelim?
Tecrüblerini ya da bilgilerini paylaşacak herkese teşekkürler.